บ้านไหนประสบปัญหาต้มไข่ไก่แล้ว ไข่ขาวติดเปลือกกันบ้างคะ เรามีวิธีในการต้มไข่ให้ปอกเปลือกง่าย มานำเสนอ นั่นคือ ใส่น้ำส้มสายชูลงไปนั่นเองค่ะ
ขั้นตอนการต้มไข่ให้ปอกเปลือกง่าย
1. เทน้ำใส่หม้อต้ม ในปริมาณที่เพียงพอกับจำนวนไข่ไก่
2. จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลงไปประมาณ ½ ช้อนชา แล้วจึงใส่ไข่ไก่ลงไปต้ม
3. จากนั้นตักไข่ไก่ ใส่ลงในน้ำเย็นจัด และนำมาปอกเปลือกได้ตามปกติค่ะ
เพียงเท่านี้ไข่ไก่ต้มของเราก็ออกมาสวยงามน่ารับประทาน ไม่ขรุขระแล้วค่า เมื่อได้
コメント