ไข่ไก่จากการเลี้ยงแบบไม่ขังกรง
CAGE FREE EGGS
ไข่ไก่จากแม่ไก่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง
ไข่ไก่จากแม่ไก่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง (Cage Free Eggs) เป็นการเลี้ยงแม่ไก่ไข่ด้วยหลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) โดยแม่ไก่ไข่จะไม่ถูกขังไว้ในกรง มีอิสระในการแสดงออกตามพฤติกรรมทางธรรมชาติ เช่น การคุ้ยเขี่ย การเกาะคอน การกระพือปีก การวางไข่ในรัง เป็นต้น ซึ่งพฤติกรรมเหล่านี้ไม่สามารถแสดงออกมาได้หากแม่ไก่ถูกเลี้ยงไว้ในกรงที่คับแคบ ส่งผลให้แม่ไก่ไข่มีความเป็นอยู่ที่สบาย ลดความเครียด มีสุขภาพที่แข็งแรง จึงลดความจำเป็นในการใช้ยาปฏิชีวนะหรือสารเคมีอื่นในฟาร์ม ซึ่งระบบการเลี้ยงไก่ไข่แบบขังกรงในเชิงอุตสาหกรรมโดยทั่วไปยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการเหล่านี้ของแม่ไก่ได้ ไข่ไก่จากแม่ไก่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง (Cage Free Eggs) จึงเป็นทางเลือกให้ผู้บริโภคที่คำนึงถึงสวัสดิภาพของสัตว์
แม่ไก่ไข่ถูกเลี้ยงดูอย่างดีแบบปล่อยอิสระภายในระบบโรงเรือนปิด เพื่อดูแลความปลอดภัยทางชีวภาพให้แก่แม่ไก่ ควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และการระบายอากาศอย่างเหมาะสม มีการให้น้ำ และอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูง เหมาะสมกับสายพันธุ์ และอายุของแม่ไก่ไข่อย่างทั่วถึงด้วยระบบอัตโนมัติ มีรังไข่ที่สะอาด และเป็นส่วนตัวให้แม่ไก่ไข่สามารถได้เข้าไปวางไข่ได้เมื่อต้องการ มีคอนไม้ให้เกาะเพื่อพักผ่อนและแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติ ซึ่งสอดคล้องกับผลการทดลองทางวิทยาศาสตร์ด้านความต้องการเชิงพฤติกรรมทางธรรมชาติของแม่ไก่ โดยอยู่ภายใต้การควบคุมดูแลของสัตวบาล และสัตวแพทย์ประจำฟาร์มอย่างใกล้ชิด เพื่อให้แม่ไก่ไข่ของเรามีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น และยกระดับมาตรฐานอาหารปลอดภัยตามหลักสากลให้แก่ผู้บริโภค
ไข่ไก่จากแม่ไก่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง (Cage Free Eggs) ทุกฟองเมื่อเก็บจากฟาร์มจะถูกนำส่งเข้ากระบวนการล้างทำความสะอาดด้วยน้ำอุ่น และแปรงขนอ่อน เพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่อาจติดอยู่บนเปลือกไข่ออก เคลือบเปลือกไข่เพื่อรักษาความสดด้วยสารชีวภาพ ตรวจสอบการแตกร้าว และความผิดปรกติภายในไข่ด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และฆ่าเชื้อโรคด้วยแสงอัลตราไวโอเลท ก่อนบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ตามขนาดที่กำหนด ภายใต้มาตรฐาน GMP, HACCP และ Q-Mark (ไข่ไก่อนามัย) และจัดส่งแบบควบคุมอุณหภูมิภายในเวลา 24 ชั่วโมงหลังแม่ไก่วางไข่ มีโปรแกรมการส่งตัวอย่างไข่ไก่เพื่อตรวจสอบเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคและสารปนเปื้อนตกค้างต่างๆ ณ ห้องปฏิบัติการกลางเป็นประจำ จึงมั่นใจได้ว่าจะมีเฉพาะไข่ไก่จากแม่ไก่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงที่ได้คุณภาพผ่านกระบวนการอันซับซ้อนนี้เท่านั้นที่จะถูกส่งต่อไปถึงมือของผู้บริโภค *ส่วนหนึ่งของรายได้จากการจำหน่าย “ไข่ไก่จากแม่ไก่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง (Cage Free Eggs)” ภายใต้แบรนด์ “The Good Egg Co.” ทุกฟองจะถูกนำเข้าร่วมสมทบทุนให้แก่ “มูลนิธิช้างแห่งประเทศไทย”
ได้รับการรับรองระบบประกันคุณภาพภายใต้มาตรฐาน (Quality Assurance Standards Certified)
*ส่วนหนึ่งของรายได้จากการจำหน่าย “ไข่ไก่จากแม่ไก่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง (Cage Free Eggs)” ภายใต้แบรนด์ “The Good Egg Co.” ทุกฟองจะถูกนำเข้าร่วมสมทบทุนให้แก่ “มูลนิธิช้างแห่งประเทศไทย”
